鶏肉が食べられない人は、鶏を捌くのを見てトラウマになっていることが多い。今は自分ちで捌くことがないのだけれど。それを体験した。 大晦日の今日、ユイさんが鶏2羽を仕入れてプレシャスさんちで料理した。一羽300円くらいだそうだ。 まずは首を切る。一…
大晦日です。 朝5時に外へ出ると霧がかかっていましたが、6時には青空が見えました。 ユイと散歩していたら、5時半から畑仕事をしている人がたくさんいました。子供もです。 散歩してたらへんな虫発見。蹴飛ばすと丸くなる。名前はボンゴロロ。 朝ごはんはパ…
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