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machimachi22mermaid’s diary

旅と映画と読書が好きです。旅先でぼんやりしているとあれこれ書きたくなったので、2016年8月13日、アムステルダムにて、ブログを始めました。

初、横手やきそば

 

秋田県横手市に来ています。当然、横手焼きそばを食べました。

横手焼きそばは、いつぞやB級グルメでグランプリをとりました。

どういう特徴があるのかというと、主に半熟目玉焼きを乗せているということのようです。

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そして、その目玉焼きを潰して、そこからそばを通して食べるのが正しい食べ方だそうで、やってみました。

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甘辛くておいしかったです。

この店は、横手焼きそばの美味しい店四天王にも選ばれていました。

ごちそうさまでした。